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Noticias de Salud relacionadas con el campo de la Nutrición y Dietetica.


Errores comunes en la alimentación

Las normas de la alimentación son importantes para optimizar nuestra salud. La ciencia nutricional ha evolucionado enormemente. Las reglas se reajustaron y desarrollaron. Algunas cosas que se pensaban de la alimentación tienen que quedar en el pasado, como éstas: 1. Excederse Dejó de ser sano comer tres veces al día. Actualmente se recomienda realizar cinco […]


El hígado graso responde peor ante una infección bacteriana

Un equipo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y el Hospital Universitario Fundación de Alcorcón han descubierto que el hígado graso, frecuente en las personas con obesidad, responde peor ante un estímulo inflamatorio agudo como el causado por una infección bacteriana. El trabajo, cuyos resultados publica la revista Journal of Endocrinology, se ha realizado […]


Cacahuetes: una buena elección nutricional

Implementar los cacahuetes dentro de un tratamiento nutricional equilibrado es todo un acierto. Aqui te damos unas pistas del porque: 1. Son una fuente de proteína vegetal Su contenido de proteína es alto: 30 gramos de cacahuates contienen alrededor de 7 gramos de proteína, casi la misma cantidad que contiene un huevo o la misma […]


Evidencias de la eficacia del condroitín sulfato en el tratamiento de la artrosis

Un estudio basado en la revisión de los datos de más de 43 ensayos clínicos ha constatado la eficacia de condroitín sulfato en el tratamiento de la artrosis. Las conclusiones del trabajo, publicadas en The Cochrane Library, ponen de manifiesto que los pacientes tratados con condroitín sulfato experimentaron menos dolor, así como una mejoría de […]


La hiperglucemia incrementa la mortalidad en personas que sufrieron infartos

Un estudio publicado en Revista Española de Cardiología revela que los pacientes con hiperglucemia ingresados tras sufrir un síndrome coronario agudo (infarto o angina inestable) presentan una tasa de mortalidad del 23,3%, frente al 11,2% de los que no manifiestan estos índices hiperglucémicos. La hiperglucemia interfiere y perjudica al sistema cardiovascular, ya que aumenta el […]