Científicos del grupo Plantas Medicinales de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Sevilla (US) han descubierto que la administración de aceite de cáñamo a ratones con fibromialgia origina una recuperación de sus capacidades cognitivas, una disminución de la percepción dolorosa y una normalización de su tono muscular hasta niveles comparables a los ratones […]
La baja ingesta de líquidos está relacionada con agotamiento físico y mental, dolor de cabeza, mareos, mal humor, falta de concentración, control de peso corporal, mayor posibilidad de padecer enfermedades e incluso, puede llevar a la muerte si se presentan niveles graves de deshidratación. Expusieron que existe evidencia del impacto de la deshidratación, ya que […]
Comer más comidas preparadas en casa puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según concluye un estudio presentado en las Sesiones Científicas de 2015 de la Asociación Americana del Corazón. En este trabajo, las personas que comían dos comidas caseras cada día -alrededor de 11 a 14 comidas a la semana– […]
Diferentes estudios han demostrado que el proceso de infección por el virus del ébola comienza cuando este penetra en las células dendríticas (del sistema inmunitario) con la ayuda del receptor DC-SIGN. Investigadores europeos han diseñado una molécula “gigante” formada por trece fullerenos recubiertos de carbohidratos que, bloqueando este receptor, son capaces de inhibir la infección […]
El proyecto europeo Bake4fun, dedicado al desarrollo y validación de prototipos de productos de panadería, ha alumbrado un pan enriquecido con hierro microencapsulado que además es rico en antioxidantes y que está elaborado a partir de harinas integrales tradicionales. AINIA centro tecnológico ha sido uno de los socios que ha participado en este proyecto, junto […]
Científicos del departamento de Química Analítica de la Universidad de Granada (UGR) han desarrollado un nuevo método bioanalítico que permite averiguar, mediante una sencilla prueba, si la leche materna contiene parabenos y bisfenol A de manera inequívoca. La investigación, publicada en Journal of Chromatography B, se llevó a cabo en una muestra formada por 10 […]
Tomar 2 o más bebidas azucaradas cada día está relacionado con un mayor riesgo de insuficiencia cardíaca, según un trabajo publicado en la revista Heart. Las conclusiones no son válidas para el caso de las mujeres, ya que el estudio se hizo solo en hombres. La insuficiencia cardíaca afecta a más de 23 millones de […]
Las mujeres que tienen altos niveles de grasa abdominal durante el primer trimestre del embarazo presentan mayor riesgo de desarrollar diabetes más adelante durante la gestación, según concluye un nuevo estudio publicado este lunes en la revista Diabetes Care. El estudio observó a cerca de 500 mujeres de entre 18 y 42 años de edad […]
La epidemia silenciosa. Así se ha conocido durante años a la osteoporosis –caracterizada por una disminución de la masa ósea y un aumento de la fragilidad de los huesos y del riesgo de fracturas–, dado el carácter asintomático de la enfermedad y que puede pasar desapercibida durante muchos años. Una de las maneras de optimizar […]
El fitato o ácido fítico és un compuesto fosforado de origen natural que está presente en numerosos alimentos, principalmente en legumbres, cereales integrales y frutos secos. Miembros del Laboratorio de Investigación en Litiasis Renal y Biomineralización de la Universidad de las Islas Baleares (UIB), liderados por el doctor Fèlix Grases, ya habían comprobado que este […]
