El hinojo es una planta herbácea de hasta 2 m originaria de los países mediterráneos, muy difundida por toda Europa y América. Presenta hojas finamente dividas de un olor característico y tallos de color verde azulados. Las flores son amarillas y se agrupan en umbelas terminales. El fruto del hinojo tiene diversas propiedades, entre las […]
La gota es un trastorno del metabolismo de las purinas cuya consecuencia bioquímica es la producción excesiva de uratos. Estos pueden depositarse en las articulaciones y originar una inflamación secundaria en los órganos y estructuras afectadas. A continuación enumeramos las pautas principales a nivel nutricional a seguir en esta dolencia: El objetivo de la dieta […]
El harpago, harpagofito o garra del diablo es una planta herbácea perenne que crece principalmente en el desierto de Kalahari y en Sudáfrica, sobre terrenos arcillosos y arenosos. Es una planta vivaz con una raiz primaria tuberosa, muy larga, de la que salen unas raices secundarias similares a los cacahuetes, muy amargas, que es la […]
Noticias como esta, nos ratifica aun mas en que ciertos fármacos podrían ser innecesarios sin nos concienciáramos de la relevancia de la nutrición en ciertas dolencias, como pueda ser el reflujo gastroesofagico. La mayor parte de nuestros pacientes con este problema mejora significativamente con una alimentacion apropiada y un porcentaje muy alto de los mismos consigue […]
Las emociones tienen un poderoso efecto sobre la ingesta. Especialmente en personas con sobrepeso y obesidad, la ingesta puede iniciarse incluso en ausencia de hambre. Es decir, las emociones pueden actuar como disparadores de ingesta hedónica o emocional, lo que contribuye a un balance positivo de energía, ganancia de peso y obesidad. Las personas con […]
La base del error esta en el aprendizaje, en no mostrar a nuestro jóvenes que no es necesario inundar su cuerpo de etanol para ser felices o poder disfrutar de los placeres de la vida. Y si, la bebida surgió como un placer, pero en dosis adecuadas, todo lo demás es un desequilibrio que conduce […]
Investigadores del Instituto de Biomedicina de la Universidad de León (Ibiomed), de la Universidad Autónoma de Chihuahua, México, y de la Universidad de Viçosa, Brasil, han realizado una revisión sistemática de la literatura científica para conocer los efectos de los suplementos antioxidantes en la disminución del dolor muscular tardío (DMT), lo que se conoce comúnmente […]
El hamamelis es un árbol que puede llegar a unos 5 m de altura. Presenta hojas alternas y las flores cuatro petalos amarillos en forma de lengueta. Se cultiva en Europa como árbol ornamental. Las hojas de hamamelis tienen diversas propiedades, entre las que destacan: Astringente. Venotónico. Hemostático. En medicina natural se ha utilizado en […]
Definiciones Dietas veganas: dietas exentas de todo alimento de origen animal. Dietas vegetarianas: dietas exentas de alimentos de origen animal, pero que incluyen huevo (ovo) y/o productos lácteos (lacto). Características de una dieta vegetariana o vegana Las dietas vegetarianas o veganas son más bajas en grasa saturada y colesterol, aportan mayores niveles de fibra, magnesio […]
Las fresas silvestres, que crecen en bosques y pendientes de zonas montañosas, resultan beneficiosas para la salud por sus propiedades diuréticas y astringentes. Eso incluye tanto al fruto como a sus raíces y partes vegetativas aéreas (tallos y hojas). Investigadoras del grupo ALIMNOVA de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), junto a científicos portugueses de […]
