La falta de calcio afecta los huesos, la deficiencia de vitaminas resta energía ¿Y la falta de agua? ¿También enferma?
El agua es un nutriente fundamental que participa en muchos procesos esenciales del cuerpo, como la digestión,
la eliminación de toxinas, la regulación de la temperatura y la lubricación de las articulaciones.
Así que la deshidratación no sólo genera sed, también impacta en el funcionamiento del cuerpo como el
rendimiento cognitivo y la digestión y la eliminación de toxinas.
Tener siempre una jarra en la mesa o una botella en el lugar de trabajo es una buena idea para recordarnos
que debemos hidratarnos, siempre y cuando, el líquido que contengan sea agua simple.
¿Qué tomar?
La bebida por excelencia para una adecuada hidratación es el agua. La población no entiende este concepto,
pensando en ocasiones que puede hidratarse bebiendo refrescos azucarados, zumos o incluso “bebidas de contenido alcoholico”.
La ingesta de agua simple representa entre el 34 y 38 por ciento del total de los líquidos consumidos en un día,
el 10 por ciento proviene de leche y sus derivados, y el 9 por ciento, de bebidas calientes.
Hay que resaltar especialmente la necesidad de hidratar a los niños con agua y evitar que consuman refrescos o zumos en exceso.
Tenemos que echarle muchas ganas para acostumbrar a los niños a que consuman agua, porque eso los va a proteger el resto de su vida,
dado que va a evitar que consuman bebidas azucaradas en exceso.
Clínica de Nutrición Biodieta