El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y la cafeína la sustancia psicoactiva más extendida. Hay una creencia popular que sostiene que las bebidas que contienen cafeína pueden favorecer la deshidratación y que, por lo tanto, las personas que realizan ejercicio físico, especialmente en condiciones de calor ambiental, deben restringir […]
Las dietas hiperproteicas, como la famosa dieta dukan, aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades renales a largo plazo y empeoran los marcadores urinarios y morfológicos del riñón. Entre las patologías que pueden provocar destaca la nefrolitiasis (cálculos renales o piedras en el riñón), debido a una disminución drástica del citrato urinario (un inhibidor de la […]
Un equipo liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), con la colaboración de investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid y el Museo Nacional de Historia Natural de París, ha descrito nuevas acciones de las hormonas tiroideas. El artículo, portada del último número de The Journal of Cell Biology, aporta las bases moleculares necesarias […]
