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Noticias de Salud relacionadas con el campo de la Nutrición y Dietetica.


Pautas nutricionales en el fumador

En el humo de tabaco hay más de 4000 sustancias químicas, de las cuales se sabe que al menos 250 son nocivas y más de 50 cancerígenas. Como la nicotina del tabaco es adictiva, dejar de fumar puede ser un desafío. La mitad de todos los fumadores actuales han intentado dejar de fumar en el […]


Exceso de sudoración

El sudor está producido por un tipo de glándula sudorípara que se denomina “ecrina”. Tiene como función regular la temperatura corporal y facilitar al ser humano la adaptación al medio. Estas glándulas están distribuidas en casi toda la superficie cutánea y su funcionamiento está regulado por fibras nerviosas. Habitualmente los dermatólogos atendemos pacientes con hiperhidrosis […]


Pautas nutricionales a seguir si tienes gota

La gota es un trastorno del metabolismo de las purinas cuya consecuencia bioquímica es la producción excesiva de uratos. Estos pueden depositarse en las articulaciones y originar una inflamación secundaria en los órganos y estructuras afectadas. A continuación enumeramos las pautas principales a nivel nutricional a seguir en esta dolencia: El objetivo de la dieta […]


Los antiácidos se asocian con un incremento del riesgo de infarto

Noticias como esta, nos ratifica aun mas en que ciertos fármacos podrían ser innecesarios sin nos concienciáramos de la relevancia de la nutrición en ciertas dolencias, como pueda ser el reflujo gastroesofagico. La mayor parte de nuestros pacientes con este problema mejora significativamente con una alimentacion apropiada y un porcentaje muy alto de los mismos consigue […]


La relación entre el sobrepeso y las emociones

Las emociones tienen un poderoso efecto sobre la ingesta. Especialmente en personas con sobrepeso y obesidad, la ingesta puede iniciarse incluso en ausencia de hambre. Es decir, las emociones pueden actuar como disparadores de ingesta hedónica o emocional, lo que contribuye a un balance positivo de energía, ganancia de peso y obesidad. Las personas con […]


Suplementos antioxidantes eficaces contra las agujetas

Investigadores del Instituto de Biomedicina de la Universidad de León (Ibiomed), de la Universidad Autónoma de Chihuahua, México, y de la Universidad de Viçosa, Brasil, han realizado una revisión sistemática de la literatura científica para conocer los efectos de los suplementos antioxidantes en la disminución del dolor muscular tardío (DMT), lo que se conoce comúnmente […]


Dietas vegetarianas

Definiciones Dietas veganas: dietas exentas de todo alimento de origen animal. Dietas vegetarianas: dietas exentas de alimentos de origen animal, pero que incluyen huevo (ovo) y/o productos lácteos (lacto). Características de una dieta vegetariana o vegana Las dietas vegetarianas o veganas son más bajas en grasa saturada y colesterol, aportan mayores niveles de fibra, magnesio […]


Las partes vegetativas de las fresas tienen propiedades nutritivas

Las fresas silvestres, que crecen en bosques y pendientes de zonas montañosas, resultan beneficiosas para la salud por sus propiedades diuréticas y astringentes. Eso incluye tanto al fruto como a sus raíces y partes vegetativas aéreas (tallos y hojas). Investigadoras del grupo ALIMNOVA de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), junto a científicos portugueses de […]


La lactancia materna se asocia con un menor riesgo de leucemia infantil

La leche materna cumple la función de aportar a los recién nacidos todas las necesidades nutricionales que demandan durante los primeros meses de vida. Las recomendaciones pediátricas actuales sugieren alimentar de esta forma durante los primeros seis meses de vida de bebé para optimizar su crecimiento, desarrollo y salud. Ahora, científicos de la Universidad de […]