Para las personas que tienen enfermedad cardiaca o diabetes, un déficit de sal podría ser casi tan peligroso como un exceso de la sustancia, informan investigadores. Reducir la cantidad de sal sigue siendo muy importante para las personas que consumen más de 6,000 o 7,000 miligramos (mg) de sodio al día, señaló el Dr. Martin […]
Un análisis reciente sobre los efectos de la vitamina D en la salud de los huesos muestra que se reduce el riesgo de fracturas en los adultos mayores, pero sólo cuando se toman suplementos de calcio. La revisión de los cerca de 50 estudios sobre la vitamina D – presentes en un número reducido de […]
Las hojas de Abedul tienen diversas propiedades, entre las que destacan: Diurética. Lipolitica. Antiséptica. En medicina natural se ha utilizado en las siguientes situaciones: Problemas de retención de líquidos. Reumatismo, gota. Afecciones urinarias: cistitis. Fuente: Vanaclocha B, Cañigueral S (ed.2003). Fitoterapia: Vademecum de prescripción.
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (UPM-INIA) han identificado unos alérgenos del trigo que podrían mejorar el diagnóstico y el tratamiento del asma del panadero, enfermedad alérgica causada por la inhalación de harina de trigo. El asma del panadero es una de las alergias […]
La falta de tiempo es un motivo común que las personas citan para no hacer ejercicio, pero una investigación reciente sugiere que varias sesiones de ejercicio breves e intensivas a la semana podrían ayudar a reducir los niveles de glucemia de forma similar a regímenes de ejercicio más regulares y de mayor duración. El nuevo […]
Una caminata corta puede reducir la cantidad de chocolate y otras meriendas que se consumen mientras se trabaja, sugiere un estudio reciente. Investigadores de Reino Unido crearon un ambiente laboral simulado para 78 personas que consumían chocolate con regularidad pero que habían pasado dos días sin comerlo. Fueron divididos en cuatro grupos. Dos grupos caminaron […]
Ingredientes (4 personas) 4 lomos de merluza de aprox. 200 g cada uno con la piel 1/4 Kg de almejas 4 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado 12 cucharadas de aceite de oliva Una pizca de harina 1/2 vaso de agua fría Sal y pimienta Elaboración: Limpiar los lomos (mejor con un trapo, […]
Ingredientes (4 personas) 500 g de merluza congelada 250 g gambas 1 cucharita de pulpa de pimiento choricero 1 diente de ajo 2 cucharadas de pan rallado 1 ramita de estragon fresco sal y pimienta recien molida cebollino Para la salsa: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 cucharada de mezclas de […]
Los pacientes que presentan altas concentraciones del aminoácido homocisteína en sangre y un índice de masa corporal elevado tienen más riesgo de sufrir un ictus criptogénico o de causa desconocida, según una investigación del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn). “La importancia de la hiperhomocisteinemia como factor de […]
Después de perder peso, es común que se recupere una parte, pero en las mujeres mayores, gran parte del peso recuperado es masa grasa en lugar de masa muscular, según un estudio reciente. Se necesitan más estudios para determinar cómo afecta esto a la fuerza y a la salud, pero los expertos afirman que los […]
