Existen diferentes variedades e híbridos del maíz, que se cultivan en todo el mundo. Es una gramínea que se utiliza como planta alimenticia y de forraje. Es una planta anual con flores femeninas y masculinas separadas. Las femeninas se agrupan en una espiga que se convierte en la mazorca conocida. De cada una de las flores de la mazorca sale un estilo filiforme de unos 20 cm que en conjunto forman la cabellera. Los frutos son los granos de maíz.
Los estigmas del maíz tienen diversas propiedades entre las que destacan:
- Diurético.
- Antiespasmódico de las vías urinarias.
- Antiinflamatorio de las vías urinarias.
- Cicatrizante.
- Antialergenico.
En medicina natural se ha utilizado en las siguientes situaciones:
- Afecciones de las vías urinarias: infecciones e inflamaciones.
- Oliguria, litiasis urinaria.
- Gota.
- Edemas.
- Hipertension (diuretico).
Fuente: Vanaclocha B, Cañigueral S (ed.2003). Fitoterapia: Vademecum de prescripción.
Uso: Diurético.