El síndrome de colon irritable es un trastorno crónico que se caracteriza por dolor abdominal y cambios en el habito intestinal, al que no se le encuentra causa orgánica.
Una de las pautas principales a seguir en esta patología es la de identificar y evitar alimentos mal tolerados:
- Evitar alimentos con alto contenido en grasas: frituras, carnes grasas, salsas cremosas…
- Leche y derivados.
- Alimentos y bebidas formadoras de gas.
- Alimentos que contienen grandes cantidades de fructosa (zumos de manzana, pera y uva).
- Alimentos dietéticos con sorbitol.
Es necesario realizar comidas poco copiosas, regulares y frecuentes.
Beber dos litros de agua al día u ocho tazas aproximadamente.
Incrementar gradualmente la fibra dietética.
Practicar ejercicio con regularidad y técnicas de reducción de estress.
Clínica de Nutrición Biodieta
En el colon irritable es clave identificar y evitar alimentos mal tolerados.