Archivo por días: marzo 2, 2015


FENOGRECO o ALHOVA

La alhova es una planta herbácea anual de hasta 60 cm, presenta hojas con tres foliolos dentados. Las flores son blanco amarillentas, y el fruto es una legumbre alargada con 10-20 semillas cuadrangulares amarillentas. Las semillas de alhova tienen diversas propiedades, entre las que destacan: Estimulante neuromuscular, antianémico. Aperitivo. Hipoglucemiante, hipocolesterolemiante e hipolipemiante. Emoliente y demulcente. […]


Pautas nutricionales en osteoporosis postmenopáusica

La osteoporosis corresponde una perdida de masa ósea estrógeno-dependiente que puede ser agravada por falta de Ca y/o vitamina D, especialmente pasados los primeros cinco años de deficiencia estrogénica. Un bajo peso corporal, acompañado de un bajo contenido en grasa corporal y amenorrea, se asocian con dismenaralización. A nivel nutricional, podemos seguir las siguientes pautas […]