Archivo por días: enero 21, 2015


¿Por qué nos atraen los dulces?

Desde la prehistoria el sabor dulce es una señal innata de calorías. También el umbral de saciedad para los alimentos azucarados es más alto que para los demás, como demuestra el que en numerosas culturas se tomen alimentos azucarados al final de las comidas. Es decir, incluso aunque una persona esté harta de comer, todavía […]


Azúcar para modular la toxicidad de las nanoparticulas de plata

Las autoridades sanitarias advierten de que no hay evidencias científicas que sustenten la eficacia terapéutica de la plata coloidal y, de hecho, en algunos países, como Estados Unidos, su ingesta está prohibida. Antes al contrario, son numerosos los estudios que demuestran la toxicidad de las nanopartículas de plata a nivel celular. Uno de ellos lo […]


CENTAUREA MENOR

La centaurea menor es una planta anual o bianual con hojas opuestas y lineares en los tallos y ovales las de la roseta basal. Las flores, de color rosa púrpura, se presentan en corimbos; el fruto es un aquenio de color blanco. Crece junto a los caminos, en terrenos húmedos y poco profundos de todo […]