Archivo por meses: julio 2013

Cuando alguien sufre niveles de estrés elevados se secretan cantidades altas de glucocorticoides, los cuales desempeñan un papel clave en el incremento de la grasa corporal.  Hasta ahora se desconocía el mecanismo por el cual el tejido graso se formaba principalmente en la zona abdominal en forma de grasa abdominal o visceral. Científicos del Instituto […]

Muchas son las personas que atribuyen su exceso de peso a la ingesta de pan, pastas y patatas. Algunos influenciados por falsas creencias o dietas milagrosas como la del Dr.Atkins y otros por errores básicos en la nutrición diaria. Si atendemos a la cantidad calorica aportada por un gramo de carbohidratos y la comparamos con […]