Carne roja: riesgo latente
Hace unos dias deciamos no a los derivados carnicos, es decir, los embutidos. Hoy, Archives of Internal Medicine asegura que el consumo de carne roja de forma diaria es responsable de parte de las muertes prematuras asociadas a problemas cardiovasculares. En otros estudios científicos realizados ya se vinculaba el exceso de carne roja con la aparición de […]
