Consumir gazpacho podria prevenir la hipertension arterial
Investigadores de la Universidad de Barcelona han evaluado el efecto del consumo de gazpacho en 3.995 individuos del estudio Predimed, que analiza los efectos de la dieta mediterránea sobre la prevención de las dolencias cardiovasculares en una población de alto riesgo cardiovascular. Los resultados han sido publicados en la revista Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, y en […]
