En un futuro próximo la consulta del Nutricionista se convertirá en una de las mas frecuentadas. Y la genética sera la herramienta mas utilizada para el diagnostico precoz de las enfermedades y, como no, de los tratamientos nutricionales.
Extrayendo una muestra de sangre y comparándola con el ADN de cada individuo, se podrá realizar una dieta adaptada a sus necesidades genéticas para equilibrar los aportes de micronutrientes y macronutrientes.
El tratamiento genético ya es hoy una realidad, realizándose en clínicas avanzadas de nutrición. Aun así, todavía es un campo desconocido y queda mucho trabajo para adaptar los tratamientos al diagnostico genético.
Nuestra estructura genética nos predispone a reaccionar ante nuestro entorno de diferentes maneras. Las investigaciones futuras nos permitirán entender como gestionar el entorno y nuestra dieta para adaptarlos en armonía a nuestra fisiología, algo sin duda apasionante.
Clínica de Nutrición Biodieta