Esta tapa es una de las mas populares de Andalucía, destaca por su contenido en proteínas de alto valor biológico (que provienen del pescado) y minerales, como el selenio y el fósforo. Con tan solo una tapa, se cubre como media el 40% de las ingestas recomendadas de estos dos minerales para un varón de […]
La jornada laboral atípica, es decir, aquella que alterna turnos de mañana con turnos de noche trastoca el ritmo diario ocasionando un coste para la salud. Las personas que tienen turnos de trabajo irregulares poseen mayor riesgo de padecer enfermedades como la obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, trastornos del sueño, problemas digestivos, deficits en […]
