Omega-3 y riesgo cardiovascular: ¿es su efecto real?
Hace unos días publicaban en la revista JAMA los resultados de un estudio en el que se afirmaba que los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 no se relacionan con un menor riesgo cardiovascular, muerte súbita, derrame cerebral o isquemia. Hasta ahora era conocido el efecto protector de los omega-3 frente al riesgo cardiovascular y por ello se recomendaba el consumo de […]