Nuestra capacidad para sintetizar proteina va disminuyendo con la edad y conduce a la sarcopenia o perdida de masa muscular asociada al envejecimiento.
Aunque el aumento de la ingesta de proteinas puede contrarrestar esta situacion, los obstaculos, incluyendo sabor, el costo, la saciedad y las practicas habituales pueden inhibir la ingesta de proteinas.
Por este motivo se ha comprobado que dosis bajas de suplementos diarios del aminoacido leucina, pueden aumentar la tasa de sintesis proteica despues de una comida contribuyendo a combatir la sarcopenia.
Asi pues, la suplementacion diaria con una cantidad relativamente pequeña de leucina mejora la sintesis de proteinas musculares mixtas y la señalizacion de anabolicos en personas mayores.
En el contexto de prevenir o retrasar la perdida de musculo sarcopenica, la justificacion para el uso de un suplemento dietetico debe tener en cuenta uno o mas de los siguientes supuestos:
- La suplementacion mejora el anabolismo proteico muscular neto por encima de la proporcionada por las comidas regulares por si solas.
- El suplemento no influirá negativamente en el consumo normal de las comidas diarias.
- El uso del suplemento no se vera comprometido o limitado por la falta de cumplimiento o por la preparación de complejos de alto costo o mal sabor.
FUENTE: Clinical Nutrition