Existen conocimientos en clínica que indican la acción de hormonas intestinales las cuales son liberadas durante las comidas para generar la sensación de saciedad en el cerebro. Se realizo un estudio cuyo objetivo fue averiguar si la velocidad de la alimentación afecta a la producción de estas hormonas. Todos los voluntarios comieron 300 ml de helado a distintas velocidades. Posteriormente, se midió siete veces a intervalos de […]
Este tipo de dietas promueven distintas caracteristicas del sistema digestivo en función del grupo sanguineo que tenga el individuo que la siga. Así, las personas con un grupo sanguíneo A deberian basar su dieta únicamente en vegetales. Los del grupo B, experimentarían una especial subida de peso con alimentos como tomate, trigo, lentejas o pollo, que se consideran toxicos para su condición. A las […]
Un equipo científico argentino busca metodos alternativos al uso de nitritos y nitratos en la conservación de la carne, y propone al uso de propoleo, sustancia con capacidad antimicrobiana obtenida a partir de colmenas de abejas, y que es igual de efectivo que los nitratos. Con esto se evitaria la utilización de compuestos quimicos como los nitritos y nitratos. El propoleo […]
Las enfermedades cardiovasculares son las responsables de hasta el 75 % de las muertes en la poblacion diabetica. Las personas con diabetes tipo 2 presentan hasta cuatro veces mas probabilidades de sufrir un infarto de miocardio o un ictus que las personas que no tienen esta enfermedad. Los pacientes no suelen establecer una relacion directa […]
Muchos deportistas piensan que hacer ejercicio con el estomago vacio favorece la reducción de grasa. La idea de que el ejercicio con el estomago vacio obliga al cuerpo a echar mano de las reservas de grasa como combustible en lugar de los hidratos de carbono. Esto no solo es erroneo sino que puede ser perjudicial. El cuerpo […]
Investigadores de la universidad de Columbia , en Estados Unidos, han probado con exito en ratones un novedoso tratamiento con celulas madre progenitoras del intestino que podría ayudar a producir insulina en pacientes con diabetes tipo I. Hasta ahora los trasplantes de celulas madre estaban considerados por muchos investigadores como la forma mas adecuada para reemplazar las celulas pancreáticas de estos […]
Cuando a la enorme mayoría de las personas con diabetes el medico les indica que deben comenzar a inyectarse insulina, ya es tarde. Eso es lo que revela el estudio mas grande realizado sobre diabetes tipo II, que mostró que, el 84% de los pacientes ya había desarrollado alguna de las complicaciones que se asocian con esta enfermedad, que se caracteriza […]
La liposuccion no parece ser una solucion definitiva al deposito de grasa. Sin duda hablamos del procedimiento estetico mas utilizado en nuestro pais, pero la pregunta que nos hacemos es: ¿vuelve la adiposidad transcurrido el tiempo desde la intervencion?, y de ser asi, ¿donde se deposita?. Un estudio cientifico realizado en la universidad de Colorado […]
En la sequia que azota el Cuerno de Africa, solo en el sur de Somalia han muerto 29.000 niños de desnutricion en los ultimos tres meses. Y aquellos que llegan a los centros de auxilio se enfrentan al problema de como volver a ingerir alimentos. Los niños aquejados de desnutrición, a esta edad, adolecen de una […]
Un estudio realizado en 70.000 personas confirmo la relación entre el nivel bajo de la lipoproteina de baja densidad (HDL) y el mayor riesgo de infarto en la población general. Pero en las personas con una mutación genética que reduce el HDL, no se comprobó que aumente el riesgo cardiovascular. La autora del estudio, la doctora Ruth Frikke-Schmidt, afirmo que “la relacion en si […]
